Con profonda tristezza si comunica la scomparsa di Luciano Bifulco, avvenuta presso l’ospedale di Nola dopo una strenua lotta tra la vita e la morte a seguito di in incidente sul lavoro di cui non si conoscono le dinamiche. Luciano, che aveva appena compiuto quaranta anni, era il proprietario della rinomata braceria omonima, una figura di spicco nel mondo del food e dell’alta ristorazione.
Insieme al fratello Nando, Luciano rappresentava la quarta generazione impegnata nella tradizione familiare delle carni a Ottaviano.
La sua avventura iniziò proprio dall’antica macelleria di famiglia, da cui ha sviluppato un progetto imponente con il sostegno costante del fratello e l’approvazione del padre.
La sua attività ha trasformato gradualmente il negozio in una gastronomia di prelibatezze di ogni tipo, testimoniando la ricerca incessante di Luciano per la qualità.
La sua prematura scomparsa lascia un vuoto nel mondo culinario, ma il suo contributo e la sua dedizione saranno ricordati con affetto e stima.
Le condoglianze vanno alla sua famiglia, agli amici e a tutti coloro che hanno avuto il privilegio di condividere la passione di Luciano per l’eccellenza gastronomica.
